从炒春运高峰的火车票到炙手可热的电影票、演唱会门票，“黄牛”的身影无处不在。2008年适逢奥运年，这些无孔不入的职业炒家们，又趁着奥运年的结婚高峰，打起了婚宴的“主意”。

    “黄牛”盯准“奥运年”婚宴商机

    杭州市民张小姐和男友打算今年办喜事，从初春就开始挑日子，找酒店，始终没能如愿订到酒席。“说得过去的酒店宾馆，都说今年的好日子已经全部排满了。”张小姐说，知道今年是奥运年，结婚的新人扎堆，但还是没料到订酒席会这么难。

    “好日子”的婚宴难订已成事实，然而除了扎堆结婚的新人潮，还有不为人知的原因－－有人看中了“奥运年”婚宴的商机，开始做起倒卖婚宴的生意来。

    打开一些热门的婚庆论坛，输入“转让”的关键词就可以搜索出几十条转让婚宴的帖子，其原因大多是“婚期推迟”、“临时出国”、“更换结婚场所”等等，也没有发贴人直言自己是职业炒家。不过，当记者随机联系几位转让者时，发现大部分都需要支付转让费。

    “现在杭州市内上档次的酒店根本订不到位。不要说6月16日、8月18日这些逢6逢8日，连周末的好日子也早被抢订一空，有的甚至排到了年底。”无奈之下，张小姐四处打听，找到了一位“黄牛”，从其手中得到了一家四星级酒店6月13日的“使用权”，张小姐为此付出了近3000元的“转让费”。

    一位熟悉“炒作”环节的人士透露，“黄牛”现在手上的婚宴场子，多数都是去年就预订下的。五六月是结婚黄金期，有几个黄牛都大赚了一笔。他还为记者算了一笔账，“一桌算他加200元，20桌的话，捣腾一场婚宴就能赚4000元。一个月卖三场‘好日子’，1万多元就轻松赚进了”。

    据了解，黄牛们瞄准的大多是中高档的饭店宾馆，这些场所婚宴定价相对高，有意在这些酒店大摆婚宴的新人们本身就具备一定经济实力，只要是日子好、桌位数够，多加点钱他们也愿意承受。

    两种声音的激烈碰

    对于“婚宴炒作”这一新鲜概念，市民和网友纷纷表达了自己的观点，予以认可的和坚决反对的声音几乎对等。

    “商品房能预售、婚宴能预订，那么二手房能买卖，婚宴为什么就不能依靠市场调节，进行转让呢？”认可的市民表示，市场经济应允许投资的多样性，对于新生事物不能一棍子打死，这些人实际上和股民、期民是一样的。市民姜先生说，比起依照市场规律抬高房价的房地产商，炒“一场婚宴”对老百姓生活影响更小。而市民朱女士认为，转让婚宴过程中，酒店同不同意都无所谓，交易可以照常进行。“‘我’与酒店订的婚宴，让‘我’的朋友、亲属结婚用，又有何不可？”

    而在反对的声音中，人们普遍认为“囤积”、“倒卖”婚宴，和春运倒卖火车票的“黄牛党”异曲同工，都是一种破坏行业经济环境的做法。“万一酒店联手‘黄牛’参与炒作，吃亏的还是普通市民。”明年准备结婚的赵先生说，“‘婚宴黄牛’还有可能导致婚宴价格的整体虚高，说不定以后结婚的新人都办不起婚宴了。”一些中老年市民更是担心，什么都能“炒”，太唯利是图了，违背了中国的传统文化原则。

    而对于“当事人”，在调查中，只有少数准新人表示，婚姻是终身大事，可以不计较钱的问题，并愿意考虑与黄牛进行“谈判”。张小姐说，结婚就是挨宰的过程，拍照、买东西、举办婚礼，哪一样不要多花钱，好在“黄牛”还是明码标价，怪只怪自己当初没有提早预订。而大多数准新人则表示，正因结婚是人生大事，通过花高价在“黄牛”手中买来婚宴，不但会影响新人大喜时的心情，也可能会在一生中留下不愉快的记忆。对于职业炒家的婚宴炒作，要坚决抵制。

    谁与“黄牛”沆瀣一气？

    “篱笆网”上海站的负责人告诉记者，哄抬婚宴价格的职业黄牛的出现，使得一些原本打算免费转让的新人也纷纷效仿，慢慢搅浑了这一池“清水”。

    对此，新人们直言自己并非“黄牛”，只是跟黄牛学了一招。“柴米油盐样样涨，涨点转让费，有何不妥？说我是黄牛太难听了点。”已经转掉自己婚宴的陈洁认为现在婚宴价格年年水涨船高，自己延期婚礼也要承担一定的损失，多收的转让费也只是用于补贴她下一次订婚宴的差价而已。

    另据了解，新人预订婚宴时都要交押金，少则几百元，多则上千元，而不少酒店明确了一旦婚宴取消预付押金就不退的规定，不少新人为减少不必要的损失也会出此“转让”下策。

    目前，国家还没有具体法律规定有偿转让婚宴涉嫌违法。与贩卖车票的“黄牛”一样，“婚宴黄牛”并不在国家法律的监督范围之内，顶多只称得上是扰乱市场。浙江浙元律师事务所的张轶群律师认为，客户只要交了订金，就已经与酒店约定了相互之间的权利和义务，也就有了相应的自主权。这种商业行为，想要用法律条文进行规范，难度很大。只能由酒店方加强管理，来避免漏洞。

    位于杭州湖墅南路的一家星级大酒店的餐饮部经理说，对于这样的情况，只要客人预订，并交付订金，酒店只能照常接单。至于是不是“黄牛”为了赚取差价和手续费，酒店方也无能为力。

    而另一家位于文晖路的大酒店，今年春节前，一对新人来店里预订酒席，因为五六月份是婚礼旺季，很早就订不到酒席了。一位服务员为他们透露了“黄牛”的联系方式，虽然她的初衷是帮客人的忙，自己也并没有拿到好处费，但酒店还是对其作了严肃处理。负责人王先生表示，如果开了先河，酒店与黄牛联手炒作的话，坏了自己的名声，那就得不偿失了。

    那么，在买或卖婚宴之间，准新人们该如何来正确对待，又该如何规避其中存在的风险？对此，张律师说，一方面，只能由酒店方加强管理，来避免漏洞。在新人预订婚宴时，酒店可以要求登记夫妻双方姓名，一对新人只允许登记一场婚宴。针对当事人转让婚宴给第三方的情况，根据餐饮服务合约的相关规定，酒店可以退还当事人的定金，但也有权拒认当事人的转让。另一方面，如果酒店认可婚宴可以转让，但第三方一旦从“黄牛”手中买到转让婚宴，最好向酒店重新核实菜单、具体桌数、价格等信息，必要时应和酒店重新签订合同，以避免纠纷的发生。