1958年8月25日首次在日本开始发售的方便面半个世纪以来迅速在世界各地普及,影响了全球民众的饮食习惯,去年全球人均消费方便面达15包。

    据共同社最新报道,目前日本国内共有方便面制造商20多家,而全球的方便面制造商已不计其数。去年,全球方便面消费量已达到979亿包,平均每人15包。

    业内人士预计,按照目前的增速发展,10年后全球方便面消费量将达到目前的两倍以上,突破2000亿包。

    报道说,去年消费方便面最多的国家是中国,其后依次为印度尼西亚、日本和美国。在俄罗斯、中南美洲及欧洲地区方便面也很受欢迎。

    如今,方便面不仅成为寻常百姓家不可或缺的食品,在很多国家和地区也成为战略救援物资被大量储备,2005年方便面还作为宇航员食品登上了太空。